Как выглядит просо перед тем, как оно превратиться в пшено?
Это растение под названием «Просо» (научн. Panicum Spontaneum), которое выращивалось нашими предками ещё десятки тысяч лет назад. Так что, это очень древняя культура. Сейчас пшено выращивают не только в нашей стране, но и в Африке, Индии, Китае, немного в Америке и Канаде.
Это блестящие зёрна разнообразных цветов: от бледно жёлтого до тёмно-зелёного.