Лекарственный огород.
Лекарственный огород.
Лет 6 назад решил создать лекарственный огород. Сразу скажу, что опыт в растениеводстве у меня небольшой: несколько тепличек, вертикальная грядка с огурцами, повинность по выращиванию картошки и работа в летнем трудовом лагере, когда был ещё школьником…
Накупил семян, почитал статьи в инете, прикинул объём работ и тактику высадки растений. Весной принялся за дело.
Сразу определил место под лекарственные травы — одна сотка (10 х 10 метров).
Сразу решил, что тратить время на огород постараюсь минимальное. Начитался Хольцнера, насмотрелся видео… И решил не сажать в перемежку, а небольшими «островками», по несколько рядов на грядке. Это помогло мне присмотреться к растениям.
Сразу принял конструкцию насыпных грядок (у меня в деревне почва — чистый песок!). Сколотил старые доски, перетряс старую компостную кучу, засыпал гряды. Гряды получились высотой сантиметров 15-20.
Что сегодня у меня растет на огороде:
мелисса лимонная, мята (сегодня уже три устойчивых сорта: перечная, минт и среднеазиатская), котовник лимонный, душица — кто не любит добавлять в чай душистые травы?
чабер, чабрец, иссоп, тмин, черный тмин, укроп, горчица, базилик, эстрагон, майоран, кориандр, анис, любисток — как обойтись без этих приправ?
огуречная трава, пустырник, шандра, кровохлебка, шалфей, змееголовник молдавский, зверобой огородный, полынь серебристая, рута, календула, пажитник (шамбала) — эксперименты, которые остались у меня на огороде.
лук (не менее 4-х видов: шнитт, батун, слизун, семейный), чеснок, сельдерей, физалис, портулак огородный, тыква, кабачки и патиссоны, топинамбур, подсолнечник, козелец — традиционные и экзотические сегодня огородные культуры.
ягоды: смородина черная, белая и красная, крыжовник, малина, земляника, черная малина, ежевика — как без них?
Первые выводы:
1. Небольшой огород трав сможет обеспечить приправами, чаем и лекарственными настоями, мазями и сборами целую семью.
2. Для меня было открытием, что из одной семечки можно за сезон получить несколько сотен семян! Так из маленького пакетика кориандра я вырастил и собрал осенью литровую банку семян!!! А портулак? Одно растение способно дать семян для целой сотки! Пустырник — огромное количество семян! Есть где разгуляться ;)
3. Нет нужды бороться с сорняками! Любой сорняк — лекарственное растение в умелых руках при знающей голове. Хвощ, спорыш, подорожник, сныть, чистотел, ромашка, мак, мокрица, лебеда, тысячелистник, одуванчик, зверобой, полынь, мать-и-мачеха… Зачем бороться с этими замечательными лекарственными травами? Дайте место всем расти. И собирайте все, что растет.
4. Растения умней, чем нам кажется. Так получилось, что впервые мелиссу лимонную я высадил дет 12 назад под небольшими саженцами вишни. Вишни выросли и мелисса «ушла». Через несколько лет она появилась сама на новом месте у самой дорожки. И тут я стал высаживать лекарственные растения. И мелиссу тоже. Три года я пытался вырастить её на грядке, пока она сама не «переселилась» поближе к клумбеЮ а потом и вовсе «пересела» на неё, где и растет до сих пор. Аналогично в прошлом году «перепрыгнула» на 20 метров!!! душица. А я и не против.
5. Часто можно не сажать, а искать. Гораздо больший лекарственный огород находится у нас под боком — это дикие лекарственные травы! Они уже «привыкли» к климату, «нашли» себе место и «ждут» нас. Как пройти мимо иван-чая, таволги, зверобоя, ромашки, чистотела, одуванчика и т.п.? Смотрите вокруг. Изучайте Природу! Не проходите мимо её даров!
6. Кто сказал, что в Тверской области нельзя выращивать южные травы? Я попробовал и у меня получилось вырастить без проблем черный тмин («волшебная» приправа у мусульман и отличный медонос!) и пажитник (шамбала с сильным грибным ароматом). Эксперименты буду продолжать…
И самое главное — как же красив огород из трав! Цветет практически всё лето! Как приятно проходить мимо шалфея и вдыхать его аромат, едва тронув его листья! А котовник? Только потрогав его руками пропадают всякие сомнения о возникновении его названия! Топинамбур — красавец! Иссоп украсит любую клумбу своими голубыми цветами с июня до самых заморозков!
Попробуйте сами и вы не останетесь без подарка. Этот подарок — понимание Природы!